Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot bianco raccolte a mano.
Perfetto per aperitivi e antipasti. Ottimo anche in abbinamento a pesce e primi piatti.

Linguine La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta per preparare ottimi primi a base di pesce.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Prodotto con uve Chardonnay in purezza, Può essere bevuto a tutto pasto, perfetto con piatti grassi e saporiti.

Fettuccine La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Da una delle cantine più rinomate per la produzione del Lambrusco, nasce un vino perfetto come aperitivo e in abbinamento ai piatti della tradizione emiliana.
In generale, grazie alla sua frizzantezza, si abbina bene ad ogni piatto grasso.

Pasta alla chitarra La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. 
L'utilizzo della chitarra in preparazione conferisce a questa pasta un'elevata porosità, il che permette di trattenere molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi o per preparare primi piatti di pesce.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 5-6 minuti

Lambrusco Grasparossa prodotto da una delle cantine storiche del modenese con uve provenienti da un unico vigneto e raccolte rigorosamente a mano.
Ottimo per accompagnare primi piatti della tradizione emiliana o con salumi e formaggi.

Fili di chitarra La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. 
L'utilizzo della chitarra in preparazione conferisce a questa pasta un'elevata porosità, il che permette di trattenere molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi o per preparare primi piatti di pesce.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 3-4 minuti

In assoluto uno tra i migliori Bolgheri Rossi Italiani, prodotto con uve Cabernet sauvignon (65%), Merlot (20%) e Syrah (15%).

Tagliatelle La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata  sia da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale - che da sughi più delicati come quello ai funghi.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvigno

Grasparossa con  fermentazione a bassa temperatura e aggiunta di lieviti selezionati