Fettuccine alla salvia La Campofilone IGP - pasta all'uovo e salvia, molto profumata ed aromatica. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata, ed è buonissima condita anche solo semplicemente con una noce di burro o un filo d'olio. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), salvia disidratata a foglie (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Prosecco superiore ottenuto da uve Glera 100%
Vino di colore giallo paglierino, profumato ed aromatico. Si contraddistingue per un gusto perfettamente bilanciato tra freschezza ed intensità e per un bouquet delicato.

Fettuccine ai funghi La Campofilone IGP - pasta all'uovo con porcini secchi. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata - è buonissima condita anche solo con una noce di burro o un filo d'olio, ma insaporita con funghi panna e salsiccia è una vera prelibatezza. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), funghi porcini secchi (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Fettuccine al peperoncino La Campofilone IGP - pasta all'uovo con peperoncino in polvere. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata - è buonissima condita anche solo con un filo d'olio e regala un gusto deciso ed unico al piatto. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), peperoncino in polvere (0,75%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Fettuccine al limone La Campofilone IGP - pasta all'uovo con limone di Sicilia. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata - senza conservanti e coloranti. Buonissima condita con un filo d'olio e listarelle di prosciutto crudo croccante. Le fettuccine al limone regaleranno un gusto unico al tuo primo. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), limone di Sicilia (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Fettuccine all'arancia La Campofilone IGP - pasta all'uovo e arance siciliane. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata - senza conservanti e coloranti, solo con le migliori arance 100% siciliane. Buonissima condita con un sugo di pesce o con un corposo ragù di carne. Le fettuccine all'arancia regaleranno un gusto agrumato al tuo primo. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), arance di Sicilia (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Brut Rosé metodo classico ideale a tutto pasto, per un buon aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.

Quadrucci La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. I quadrucci sono buonissimi accompagnati con un brodo vegetale o di carne, per scaldarvi nelle fredde sere invernali.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 2-3 minuti

Spumante brut metodo classico "nature" prodotto con uve Pinot nero e Chardonnay

Gnocchetti La Campofilone IGP - pasta fresca all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta con sughi vari, pesti e legumi.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 8-10 minuti

Spumante Brut di punta di una delle migliori cantine della zona del Franciacorta.

Ottimo spumante brut metodo classico prodotto da une di Pinot nero in purezza.