Miele di Castagno

Liquore alla china prodotto artigianalmente.
Ricette della tradizione dell’Emilia Romagna, dai sapori conosciuti ed apprezzati in tutto il territorio italiano.
Senza coloranti, senza conservanti e con l’utilizzo esclusivo di aromi naturali

Confettura extra di ribes di montagna.

Miele di Acacia

La sfoglia La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta è perfetta per preparare delle ottime lasagne dal gusto tradizionale e casalingo. 

8 FOGLI DI SFOGLIA.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti in acqua bollente | 20 minuti in forno

Birra in perfetto stile golden ale di stampo belga, non filtrata e non pastorizzata. Al palato risulta equilibrata e molto aromatica, scelta ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea. Presente tra le birre a menù nella pluristellata "Osteria Francescana" dello chef Massimo Bottura, serve aggiungere altro?

INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.

Liquore fernet prodotto artigianalmente.
Ricette della tradizione dell’Emilia Romagna, dai sapori conosciuti ed apprezzati in tutto il territorio italiano.
Senza coloranti, senza conservanti e con l’utilizzo esclusivo di aromi naturali

Confettura extra di fragole di montagna.

Miele di Acacia

Linguine al Nero di Seppia La Campofilone IGP - pasta all'uovo con vero nero di seppia liquido, preparata secondo la migliore tradizione casalinga sulle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta per preparare ottimi primi a base di pesce.

INGREDIENTI: semola di grano duro, uova fresche (33,4%), nero di seppia liquido (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Composta preparata artigianalmente con mandarini 100% bio - ad alto contenuto di frutta e basso contenuto di zuccheri.

INGREDIENTI: Mandarini italiani* 72%, zucchero di canna*, succo di limone*, gelificante, pectina di mele.

*Prodotti biologici

Senza dubbio la birra più beverina della linea, si rifà al classico stile pils tipico della migliore tradizione tedesca. Una birra semplice non filtrata e non pastorizzata, in cui a fare la differenza sono la qualità dei malti e del luppolo attentamente selezionati. Al primo assaggio spicca una nota agrumata piacevole e dissetante, che lascia spazio nel finale a sentori speziati molto intensi.
Birra semplice ma assolutamente non banale.

INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.