Farina 0 tipo bolero macinata a pietra.

Il Nostro Croccante è prodotto interamente nei nostri laboratori con solo mandorle Italiane e miele del nostro Appennino, si tratta del dolce che negli ultimi anni ci ha fatto conoscere anche fuori provincia!

Farina tipo "0" di grano tenero dell'Azienda Agricola il Palazzino.

Vaso di croccante

Bionda artigianale non filtrata e non pastorizzata, con un'impronta che ricorda le migliori American Pale Ale.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Leggera, fresca ed aromatica.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. 

Pasta di grano duro di Gragnano IGP

Sacchetto di croccante

Weizen artigianale non filtrata e non pastorizzata realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Raffinata e ricca di sfumature, una birra da scoprire sorso dopo sorso.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito. 

Pasta tipica di grano duro di Gragnano IGP

Italian Pale Ale artigianale non filtrata e non pastorizzata, spiccatamente aromatica e ricca di corpo.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Una IPA che colpisce subito il palato con un gusto deciso ed un retrogusto amarognolo.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. 

Pasta tipica di grano duro di Gragnano IGP

Bionda artigianale in perfetto stile "german ale", in grado di stupire tutti - soprattutto quelli che pensano di approcciarsi ad una bionda "classica".
Grazie ad un'attenta selezione delle materie prime questa birra risulta facile da bere regalando allo stesso tempo una piacevole ricchezza di gusto.