Amaro, digestivo alle erbe.

Da una delle cantine più rinomate per la produzione del Lambrusco, nasce un vino perfetto come aperitivo e in abbinamento ai piatti della tradizione emiliana.
In generale, grazie alla sua frizzantezza, si abbina bene ad ogni piatto grasso.

Liquore a base di caffè ed erbe digestive.

Lambrusco Grasparossa prodotto da una delle cantine storiche del modenese con uve provenienti da un unico vigneto e raccolte rigorosamente a mano.
Ottimo per accompagnare primi piatti della tradizione emiliana o con salumi e formaggi.

Bionda artigianale non filtrata e non pastorizzata, con un'impronta che ricorda le migliori American Pale Ale.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Leggera, fresca ed aromatica.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. 

Liquore a base di grappa e camomilla

Weizen artigianale non filtrata e non pastorizzata realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Raffinata e ricca di sfumature, una birra da scoprire sorso dopo sorso.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito. 

Grasparossa con  fermentazione a bassa temperatura e aggiunta di lieviti selezionati

Nocino di Querciagrossa

Italian Pale Ale artigianale non filtrata e non pastorizzata, spiccatamente aromatica e ricca di corpo.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Una IPA che colpisce subito il palato con un gusto deciso ed un retrogusto amarognolo.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. 

Ottenuto dalla lavorazione delle uve Grasparossa, fiore all'occhiello dell'Azienda Manzini

Bionda artigianale in perfetto stile "german ale", in grado di stupire tutti - soprattutto quelli che pensano di approcciarsi ad una bionda "classica".
Grazie ad un'attenta selezione delle materie prime questa birra risulta facile da bere regalando allo stesso tempo una piacevole ricchezza di gusto.