Farina 0 tipo bolero macinata a pietra.

Carciofi leggermente piccanti sott'olio

il nostro salame nostrano è ottenuto dalla lavorazione delle carni più pregiate provenienti da maiali allevati nel nostro appennino con l'aggiunta del solo sale di Cervia che lo rende gustoso e delicato allo stesso tempo

Olive leggermente piccanti sott'olio

Farina tipo "0" di grano tenero dell'Azienda Agricola il Palazzino.

La Coppa d'estate La Rocca è un salume prelibato si sposa splendidamente al gnocco fritto e alle crescentine ma anche a piadine e panini di ogni genere

Peperoncini leggermente piccanti, ripieni con tonno.

Pasta di grano duro di Gragnano IGP

Pomodori secchi sott'olio.

Pasta tipica di grano duro di Gragnano IGP

Pasta tipica di grano duro di Gragnano IGP

Passata di pomodoro dell'Agriturismo Il Palazzino di Maserno di Montese, ottenuta dalla lavorazione dei pomodori maturati tardivamente nell'orto montano dell'agriturismo