il nostro salame nostrano è ottenuto dalla lavorazione delle carni più pregiate provenienti da maiali allevati nel nostro appennino con l'aggiunta del solo sale di Cervia che lo rende gustoso e delicato allo stesso tempo

La Coppa d'estate La Rocca è un salume prelibato si sposa splendidamente al gnocco fritto e alle crescentine ma anche a piadine e panini di ogni genere

Passata di pomodoro dell'Agriturismo Il Palazzino di Maserno di Montese, ottenuta dalla lavorazione dei pomodori maturati tardivamente nell'orto montano dell'agriturismo

Passata di pomodoro di montagna dell'Azienda Agricola il Palazzino.