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Weizen artigianale non filtrata e non pastorizzata realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Raffinata e ricca di sfumature, una birra da scoprire sorso dopo sorso.
INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito.
Birra artigianale ad alta fermentazione ricca di corpo e gusto, con tutte le caratteristiche tipiche delle migliori I.P.A del panorama birraio.
Una birra decisa dal gusto "sbarazzino", una vera e propria esperienza di gusto adatta ai palati forti.
Birra in perfetto stile golden ale di stampo belga, non filtrata e non pastorizzata. Al palato risulta equilibrata e molto aromatica, scelta ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea. Presente tra le birre a menù nella pluristellata "Osteria Francescana" dello chef Massimo Bottura, serve aggiungere altro?
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.
Brut Rosé metodo classico ideale a tutto pasto, per un buon aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.
Ottimo spumante brut metodo classico prodotto da une di Pinot nero in purezza.
Spumante metodo classico Brut Nature, prodotto con uve Chardonnay in purezza.
Champagne complesso e raffinato ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei.
Pinot nero 30%, chardonnay 70%
Satèn "Vintage Collection" di Ca' del Bosco, la più conosciuta cantina del Franciacorta.