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La birra artigianale Cittavecchia Chiara, prodotta a Trieste, è una birra bionda a bassa fermentazione che si ispira alle tradizionali birre Helles di Monaco, con un tocco in più.
Si tratta di una birra chiara molto equilibrata, capace di accontentare palati differenti, grazie ad un gusto corposo ma mai invadente.
Weizen artigianale non filtrata e non pastorizzata realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Raffinata e ricca di sfumature, una birra da scoprire sorso dopo sorso.
INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito.
Birra artigianale ad alta fermentazione ricca di corpo e gusto, con tutte le caratteristiche tipiche delle migliori I.P.A del panorama birraio.
Una birra decisa dal gusto "sbarazzino", una vera e propria esperienza di gusto adatta ai palati forti.
Prodotto con uve Chardonnay in purezza, Può essere bevuto a tutto pasto, perfetto con piatti grassi e saporiti.
Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot bianco raccolte a mano.
Perfetto per aperitivi e antipasti. Ottimo anche in abbinamento a pesce e primi piatti.
Birra in perfetto stile golden ale di stampo belga, non filtrata e non pastorizzata. Al palato risulta equilibrata e molto aromatica, scelta ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea. Presente tra le birre a menù nella pluristellata "Osteria Francescana" dello chef Massimo Bottura, serve aggiungere altro?
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.
Senza dubbio la birra più beverina della linea, si rifà al classico stile pils tipico della migliore tradizione tedesca. Una birra semplice non filtrata e non pastorizzata, in cui a fare la differenza sono la qualità dei malti e del luppolo attentamente selezionati. Al primo assaggio spicca una nota agrumata piacevole e dissetante, che lascia spazio nel finale a sentori speziati molto intensi.
Birra semplice ma assolutamente non banale.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.
Birra di carattere, ricca di sfumature e dal gusto complesso. Il gusto è quello delle migliori American Pale Ale mentre la qualità dei malti e del luppolo è 100% made in Italy. Non filtrata e non pastorizzata.
Assolutamente da provare per ogni vero amante della birra, per chi cerca gusti in grado di colpire e scuotere il palato.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.
Brut Rosé metodo classico ideale a tutto pasto, per un buon aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.
Ottimo spumante brut metodo classico prodotto da une di Pinot nero in purezza.
Spumante metodo classico Brut Nature, prodotto con uve Chardonnay in purezza.
Champagne complesso e raffinato ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei.
Pinot nero 30%, chardonnay 70%