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Vini

I vini che mi proponiamo sono una selezione curata nel tempo dall'esperienza dei nostri cuochi alla Vecchia Trattoria di Pavullo nel Frignano. Avendo una clientela ampia e varia abbiamo fatto una scelta che si sposa perfettamente con ogni esigenza.

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26,00 €

Almerita BRUT

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Rosso fermo prodotto con uve 100% Sangiovese dai ragazzi della comunità di San Patrignano.

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Dal colore rubino intenso si sviluppa su note fruttate e floreali che esprimono un ottimo vino rosso, immediato e delicato.

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100 % Sangiovese

Al palato elegante e vellutato, un sangiovese che rispetta la vera tradizione romagnola con un prodotto del territorio deciso e rotondo

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Spumante italiano Metodo Charmat molto apprezzato per raffinatezza e facilita di bevuta.
Perfetto come aperitivo o antipasto. Può essere abbinato anche a menù a base di pesce o carne bianca.

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Satèn "Vintage Collection" di Ca' del Bosco, la più conosciuta cantina del Franciacorta.

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Spumante Brut di punta di una delle migliori cantine della zona del Franciacorta.

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Vino aromatico e asciutto, ottenuto con metodo Charmat, composto da vitigni di prosecco e glera.
Adatto all'abbinamento sia con antipasti e aperitivi, che con primi leggeri e pesce.

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Ferghettina Franciacorta Rosé Brut Milledì

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Ferghettina Franciacorta Brut DOCG

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Ferghettina Franciacorta Brut DOCG Milledì

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Prodotto con uve Chardonnay in purezza, Può essere bevuto a tutto pasto, perfetto con piatti grassi e saporiti.

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