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Maccheroncini La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta con sughi anche molto corposi.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
Linguine La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta per preparare ottimi primi a base di pesce.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
Bionda artigianale non filtrata e non pastorizzata, con un'impronta che ricorda le migliori American Pale Ale.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Leggera, fresca ed aromatica.
INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito.
Fettuccine La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
Weizen artigianale non filtrata e non pastorizzata realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Raffinata e ricca di sfumature, una birra da scoprire sorso dopo sorso.
INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito.
Pasta alla chitarra La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata.
L'utilizzo della chitarra in preparazione conferisce a questa pasta un'elevata porosità, il che permette di trattenere molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi o per preparare primi piatti di pesce.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 5-6 minuti
Italian Pale Ale artigianale non filtrata e non pastorizzata, spiccatamente aromatica e ricca di corpo.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Una IPA che colpisce subito il palato con un gusto deciso ed un retrogusto amarognolo.
INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito.
Fili di chitarra La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata.
L'utilizzo della chitarra in preparazione conferisce a questa pasta un'elevata porosità, il che permette di trattenere molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi o per preparare primi piatti di pesce.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 3-4 minuti
Fettuccine biologiche alla canapa La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga solo con ingredienti 100% bio. Questa pasta nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata e presenta ottime proprietà nutrizionali - con oltre il 27% di proteine e ben 8 amminoacidi essenziali.
Grazie alla canapa questa pasta aiuta a combattere numerose patologie e a rafforzare il sistema immunitario.
Perfetta con sughi di verdure o anche condite con solo un filo d'olio.
INGREDIENTI: semola di grano duro, uova fresche (33,4%), farina di semi di canapa (5%)
*da agricoltura biologica UE Prodotto biologico controllato e certificato da CCPB (Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 009) - Operatore controllato n. CG79
TEMPO DI COTTURA: 2 minuti
Salsa barbecue prodotta solo con ingredienti 100% naturali.
Dalla consistenza compatta e dall'aspetto lucido, questa salsa si distingue per aroma, una forte nota agrodolce e una spinta finale leggermente piccante.
La Barbecue rappresenta un intingolo perfetto per accompagnare carni grigliate o arrosto, tutte le tipologie di fritti e come condimento per un buonissimo hamburger.
INGREDIENTI: Cipolle, pomodori, aceto balsamico di Modena IGP, peperoni, zucchero, olio extravergine d'oliva, amido di mais, spezie, sale, tamarindo, acciughe (pesce).
Tagliatelle La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata sia da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale - che da sughi più delicati come quello ai funghi.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
La sfoglia La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta è perfetta per preparare delle ottime lasagne dal gusto tradizionale e casalingo.
8 FOGLI DI SFOGLIA.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti in acqua bollente | 20 minuti in forno