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Liquore fernet prodotto artigianalmente.
Ricette della tradizione dell’Emilia Romagna, dai sapori conosciuti ed apprezzati in tutto il territorio italiano.
Senza coloranti, senza conservanti e con l’utilizzo esclusivo di aromi naturali
Confettura extra di fragole di montagna.
Linguine al Nero di Seppia La Campofilone IGP - pasta all'uovo con vero nero di seppia liquido, preparata secondo la migliore tradizione casalinga sulle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta per preparare ottimi primi a base di pesce.
INGREDIENTI: semola di grano duro, uova fresche (33,4%), nero di seppia liquido (1,3%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
Composta preparata artigianalmente con mandarini 100% bio - ad alto contenuto di frutta e basso contenuto di zuccheri.
INGREDIENTI: Mandarini italiani* 72%, zucchero di canna*, succo di limone*, gelificante, pectina di mele.
*Prodotti biologici
Senza dubbio la birra più beverina della linea, si rifà al classico stile pils tipico della migliore tradizione tedesca. Una birra semplice non filtrata e non pastorizzata, in cui a fare la differenza sono la qualità dei malti e del luppolo attentamente selezionati. Al primo assaggio spicca una nota agrumata piacevole e dissetante, che lascia spazio nel finale a sentori speziati molto intensi.
Birra semplice ma assolutamente non banale.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.
Confettura extra di mele e noci di montagna.
Fettuccine alla salvia La Campofilone IGP - pasta all'uovo e salvia, molto profumata ed aromatica. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata, ed è buonissima condita anche solo semplicemente con una noce di burro o un filo d'olio. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), salvia disidratata a foglie (1,3%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
Birra di carattere, ricca di sfumature e dal gusto complesso. Il gusto è quello delle migliori American Pale Ale mentre la qualità dei malti e del luppolo è 100% made in Italy. Non filtrata e non pastorizzata.
Assolutamente da provare per ogni vero amante della birra, per chi cerca gusti in grado di colpire e scuotere il palato.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.
Confettura extra di amarene di montagna.
Fettuccine ai funghi La Campofilone IGP - pasta all'uovo con porcini secchi. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata - è buonissima condita anche solo con una noce di burro o un filo d'olio, ma insaporita con funghi panna e salsiccia è una vera prelibatezza. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), funghi porcini secchi (1,3%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti
Fettuccine al peperoncino La Campofilone IGP - pasta all'uovo con peperoncino in polvere. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata - è buonissima condita anche solo con un filo d'olio e regala un gusto deciso ed unico al piatto. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), peperoncino in polvere (0,75%)
TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti