Amaro, digestivo alle erbe.

Da una delle cantine più rinomate per la produzione del Lambrusco, nasce un vino perfetto come aperitivo e in abbinamento ai piatti della tradizione emiliana.
In generale, grazie alla sua frizzantezza, si abbina bene ad ogni piatto grasso.

Liquore a base di grappa e camomilla

Lambrusco Grasparossa prodotto da una delle cantine storiche del modenese con uve provenienti da un unico vigneto e raccolte rigorosamente a mano.
Ottimo per accompagnare primi piatti della tradizione emiliana o con salumi e formaggi.

Liquore a base di caffè ed erbe digestive.

Grasparossa con  fermentazione a bassa temperatura e aggiunta di lieviti selezionati

Birra Viola è una lager, dall'aroma primaverile. Il suo sapore secco, arricchito da una nota leggermente amarognola, richiama il gusto intenso di ben dieci varietà di luppolo. Questa birra chiara di alta qualità, firmata dal Birrificio Birra Arduini, viene prodotta tramite l'utilizzo della tecnica del dry hopping, ovvero della luppolatura a freddo.

Ottenuto dalla lavorazione delle uve Grasparossa, fiore all'occhiello dell'Azienda Manzini

Ottenuto da uve grasparossa biologiche.

Lambrusco dell'Emilia, ottenuto dalla macerazione sulle bucce a bassa temperatura.

Nocino di Querciagrossa

Birra in perfetto stile golden ale di stampo belga, non filtrata e non pastorizzata. Al palato risulta equilibrata e molto aromatica, scelta ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea. Presente tra le birre a menù nella pluristellata "Osteria Francescana" dello chef Massimo Bottura, serve aggiungere altro?

INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.