Amaro, digestivo alle erbe.

Farina 0 tipo bolero macinata a pietra.

Aceto balsamico di Modena IGP 250 ml

Liquore a base di grappa e camomilla

Farina tipo "0" di grano tenero dell'Azienda Agricola il Palazzino.

Dalla Liguria un Frantoio che lavora ancora in modo tradizionale, un Olio che mantiene intatte tutte le Proprietà delle Olive.

La birra artigianale Cittavecchia Chiara, prodotta a Trieste, è una birra bionda a bassa fermentazione che si ispira alle tradizionali birre Helles di Monaco, con un tocco in più.
Si tratta di una birra chiara molto equilibrata, capace di accontentare palati differenti, grazie ad un gusto corposo ma mai invadente.

Pasta di grano duro di Gragnano IGP

Liquore a base di caffè ed erbe digestive.

Carciofi leggermente piccanti sott'olio

Pasta tipica di grano duro di Gragnano IGP

Birra Viola è una lager, dall'aroma primaverile. Il suo sapore secco, arricchito da una nota leggermente amarognola, richiama il gusto intenso di ben dieci varietà di luppolo. Questa birra chiara di alta qualità, firmata dal Birrificio Birra Arduini, viene prodotta tramite l'utilizzo della tecnica del dry hopping, ovvero della luppolatura a freddo.