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  • Provenienza: Friuli Venezia Giulia
  • Provenienza: Marche

Maccheroncini La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta con sughi anche molto corposi.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Disponibile per l'ordine

Linguine La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta per preparare ottimi primi a base di pesce.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Disponibile per l'ordine

Bionda artigianale non filtrata e non pastorizzata, con un'impronta che ricorda le migliori American Pale Ale.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Leggera, fresca ed aromatica.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. 

Disponibile per l'ordine

Fettuccine La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Disponibile per l'ordine
10,00 €

Weizen artigianale non filtrata e non pastorizzata realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Raffinata e ricca di sfumature, una birra da scoprire sorso dopo sorso.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e di frumento di propria produzione, luppolo, lievito. 

Disponibile per l'ordine

Pasta alla chitarra La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. 
L'utilizzo della chitarra in preparazione conferisce a questa pasta un'elevata porosità, il che permette di trattenere molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi o per preparare primi piatti di pesce.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 5-6 minuti

Disponibile per l'ordine

Italian Pale Ale artigianale non filtrata e non pastorizzata, spiccatamente aromatica e ricca di corpo.
Realizzata con acqua del monte Mia in Friuli Venezia Giulia e solo con malto di propria produzione.
Una IPA che colpisce subito il palato con un gusto deciso ed un retrogusto amarognolo.

INGREDIENTI: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. 

Disponibile per l'ordine

Fili di chitarra La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. 
L'utilizzo della chitarra in preparazione conferisce a questa pasta un'elevata porosità, il che permette di trattenere molto bene il condimento, perfetta accompagnata da sughi molto corposi o per preparare primi piatti di pesce.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 3-4 minuti

Disponibile per l'ordine

Fettuccine biologiche alla canapa La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga solo con ingredienti 100% bio. Questa pasta nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata e presenta ottime proprietà nutrizionali - con oltre il 27% di proteine e ben 8 amminoacidi essenziali.
Grazie alla canapa questa pasta aiuta a combattere numerose patologie e a rafforzare il sistema immunitario.
Perfetta con sughi di verdure o anche condite con solo un filo d'olio.

INGREDIENTI: semola di grano duro, uova fresche (33,4%), farina di semi di canapa (5%)

*da agricoltura biologica UE Prodotto biologico controllato e certificato da CCPB (Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 009) - Operatore controllato n. CG79

TEMPO DI COTTURA: 2 minuti

Disponibile per l'ordine
7,00 €

Salsa barbecue prodotta solo con ingredienti 100% naturali. 
Dalla consistenza compatta e dall'aspetto lucido, questa salsa si distingue per aroma, una forte nota agrodolce e una spinta finale leggermente piccante.
La Barbecue rappresenta un intingolo perfetto per accompagnare  carni grigliate o arrosto, tutte le tipologie di fritti e come condimento per un buonissimo hamburger.

INGREDIENTI: Cipolle, pomodori, aceto balsamico di Modena IGP, peperoni, zucchero, olio extravergine d'oliva, amido di mais, spezie, sale, tamarindo, acciughe (pesce).

Disponibile per l'ordine

Tagliatelle La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata  sia da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale - che da sughi più delicati come quello ai funghi.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Disponibile per l'ordine

La sfoglia La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta è perfetta per preparare delle ottime lasagne dal gusto tradizionale e casalingo. 

8 FOGLI DI SFOGLIA.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti in acqua bollente | 20 minuti in forno

Disponibile per l'ordine